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Trufa de Verano Congelada - Tuber Aestivum (Slices-EXTRA)

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Satisfy your culinary needs, expertly sliced ​​for your convenience

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Precio rebajado: €80,00 Precio normal:€90,00ahorra €10,00 Precio unitario: €160,00 EUR/kg
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Experimenta el Rico Sabor de la Trufa de Verano Congelada

Las Slices de trufa de verano congelada, cortadas con una delicada grosor de 1 mm, aportan un lujo gourmet sin esfuerzo a cualquier plato. Cuidadosamente seleccionadas y congeladas expertamente, preservan todo el aroma terroso y el sabor intenso para disfrutarlas durante todo el año. Simplemente colócalas sobre alimentos calientes antes de servir y termina con un toque de aceite de oliva aromático para liberar su fragancia. Convenientes y con un sabor intenso, estas trufas pre-cortadas hacen que elevar las comidas diarias sea maravillosamente sencillo.

¿Qué Hace Única a la Trufa de Verano Congelada?

La Trufa de Verano Congelada, científicamente conocida como Tuber Aestivum, es valorada por su aroma delicado y su perfil culinario versátil. A diferencia de otras variedades de trufa, esta trufa de verano ofrece sabores terrosos y a nuez con sutiles matices almizclados, lo que la convierte en una excelente opción para realzar platos gourmet. El proceso de congelación bloquea sus cualidades naturales frescas, preservando su esencia hasta el momento de usarla. Nuestras Slices están cuidadosamente preparadas para mantener la textura y el sabor, asegurando que cada porción aporte un sabor y aroma de primera calidad a tus recetas.

Cómo Usar las Slices de Trufa de Verano Congelada en la Cocina

Las Slices de Trufa de Verano Congelada aportan un toque instantáneo de lujo a una variedad de platos. Ideales para terminar pastas, risottos, huevos y carnes, estas Slices pueden calentarse suavemente o añadirse frías para preservar sus sabores delicados. El descongelado es sencillo y mantiene todo el impacto aromático, permitiéndote elevar las comidas diarias sin esfuerzo. Debido a su sabor concentrado, un poco rinde mucho, convirtiéndolas en un valioso ingrediente para cocinas gourmet y favoritas entre chefs y amantes de la gastronomía por igual.

Beneficios de Elegir Slices de Trufa de Verano Congelada

Elegir Slices de trufa de verano congelada ofrece conveniencia sin comprometer la calidad. Congeladas en su punto máximo de frescura, estas trufas mantienen su textura y sabor por más tiempo que las frescas, reduciendo el desperdicio y la descomposición. El formato en Slices permite una porcion exacta, perfecto tanto para cocineros caseros como para chefs profesionales. Además, nuestras Slices de trufa de grado extra garantizan calidad constante y sabor premium. Usar trufas congeladas es una solución práctica para disfrutar de sabores excepcionales durante todo el año, haciendo la cocina de alta gama accesible y asequible.

Congelado IQFPuro SalvajeSin alérgenosVeganoNaturalSin aditivos
A
B
C
D
E

Calories, 50 kCal / 205kJ
Total Fat, 1.4g
Saturated fats, 0.26g
Carbohydrates, 0.6g
Sugars, 0.6g
Proteinabsent, 10.0g
Salt, absent
Allergens, absent
Additives, absent
Flavoring agent, absent

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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

Introducing our selection SLICES-EXTRA | Frozen Tuber Aestivum:

All our truffles are hand-selected by qualified specialists who ensure that each one meets our exceptional standards:

Type: 100% wild truffles - Tuber Aestivum

Quality: Carefully hand-selected to achieve maximum perfection

Collected: Harvested at their peak ripeness during the season

Shape: Naturally rounded and irregular

Size: 1 mm slices

Free from: rotten, soft truffles and worms

Manufacturing process: The truffles are wash, selected, machine-cut, freezing - Individual Quick Frozen (IQF), then packed in vacuum bags

Serving instructions, usage: Defrost - ready to eat

These truffle selections are ideal for culinary delights.

No pierdas tiempo: recógelos del mensajero lo antes posible. Saca las trufas de la caja y coloca la bolsa con las trufas en un congelador a -18°C

Después de 24 horas, colócalas en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa de plástico

Descongela con cuidado: comienza colocando las trufas en el refrigerador durante 24 horas. Esta descongelación gradual ayuda a preservar su textura y sabor.

Almacena sabiamente: si te sobra, guárdalas en un recipiente hermético en el congelador.

Vida útil: 24 meses desde la fecha de fabricación, si se almacenan a menos de -18°C

Condiciones de almacenamiento: Mantener congelado, a menos de -18°C

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece consistentemente los servicios más fiables con retrasos mínimos.

Nuestras trufas congeladas están delicadamente envasadas al vacío y luego colocadas en un contenedor EPS resistente a todo clima, acompañado de una bolsa de hielo para asegurar su temperatura.

Para un almacenamiento o transporte óptimo de las trufas congeladas, séllalas bien en una envasadora al vacío o en un recipiente de almacenamiento.

  • Tuber Aestivum vitt
  • Trufa Negra de Verano
  • Trufa de Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de pesticidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE

Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE

Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de trufa de verano congelada

Color: Negro por fuera y marrón claro por dentro

Olor: Olor típico de trufa de verano congelada

Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria, Rumania

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, calle Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria