INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Aspecto: Trufas de verano enteras en conserva en salmuera.
Textura: Trozos de trufa entera en conserva en un producto esterilizado.
Como alimento en conserva esterilizado, no se debe esperar que el producto tenga la misma textura o expresión sensorial que la trufa fresca. Puede haber variaciones naturales en color, forma, textura y apariencia entre lotes.
Ingredientes: Trufa de verano entera (Tuber aestivum), agua.
Peso escurrido: 1 kg de trufas.
Alérgenos: Ausentes.
Aditivos: Ausentes.
Origen de la trufa: Bulgaria
Conservación sin abrir: Mantener alejado de la luz solar directa y conservar en un lugar seco y fresco a un máximo de 22 °C.
Después de abrir: Conservar refrigerado y consumir en un plazo de 3 días.
Consumo: Listo para comer.
Envase de venta: lata metálica de 1 kg
Peso escurrido: 1 kg
Opción de envase: 10 × 1 kg
Caja: 10 latas
Los servicios de envío disponibles, los cargos y las estimaciones de entrega se muestran al finalizar la compra.
Elaboración: Las trufas se lavan, se seleccionan, se envasan con agua y se esterilizan en autoclave.
Tratamiento del producto: Producto en conserva esterilizado.
Los parámetros normativos y de calidad específicos del producto se mantienen en las especificaciones actuales del producto Terra Ross y en la documentación de calidad de respaldo.
Nombre comercial: Trufa entera de verano en salmuera
Especie científica: Tuber aestivum
Nombre del ingrediente: Trufa de verano
Formato: Trufa entera en salmuera en conserva
Empresa: Terra Ross Ltd.
Número de IVA: BG201730901
Actividad empresarial: Selección, manipulación, procesamiento, envasado y suministro de trufas y productos alimentarios especializados.
Dirección de la instalación: Business Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgaria.
País: Bulgaria.
Para solicitar especificaciones de producto, información de lote, confirmación de origen, documentación de apoyo o realizar consultas profesionales de suministro, póngase en contacto con Terra Ross a través de los datos publicados en este sitio web.
Preguntas Frecuentes
Las Trufas enteras de verano en salmuera son trufas de verano enteras (Tuber aestivum) envasadas en agua y esterilizadas para su uso en la producción profesional de alimentos y la preparación culinaria.
El producto está elaborado con trufa de verano, Tuber aestivum.
El peso escurrido es de 1 kg de trufa entera.
El producto contiene trufa de verano entera (Tuber aestivum) y agua.
La información actual del producto declara que los alérgenos están ausentes y los aditivos están ausentes.
El formato entero permite cortar las trufas en láminas, dados o virutas, o dividirlas en porciones según las necesidades de la preparación final.
Guardar el producto sin abrir, alejado de la luz solar directa, en un lugar fresco y seco a un máximo de 22 °C.
Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en los 3 días siguientes.
Sí. El producto está listo para consumir y se puede porcionar según la aplicación culinaria o alimentaria prevista.
Las opciones de envase disponibles son 1 kg y 10 × 1 kg. El peso escurrido del envase de 1 kg es de 1 kg de trufa entera.








