Recetas con trufa

Pasta cremosa con ternera molida y mantequilla de trufa negra
Respuesta rápida Esta pasta cremosa de ternera con mantequilla de trufa negra combina penne rigate...
Salteado de ternera con pimienta negra, champiñones y salsa de trufa
Respuesta rápida Este salteado de ternera con pimienta negra y salsa de trufa combina lomo...
Pollo cremoso con champiñones, espinacas y salsa de trufa
Respuesta rápida Este pollo cremoso con champiñones, espinaca y salsa de trufa usa cuatro pechugas...
Cuencos de arroz con ternera al estilo teriyaki, aguacate y aceite de trufa negra
Respuesta rápida Estos cuencos de arroz con carne teriyaki, aguacate y aceite de trufa combinan...
Bistec de Ribeye a la Plancha con Salsa de Crema de Trufa negra
Respuesta rápida Este filete de ribeye con salsa cremosa de trufa negra usa dos filetes...
Fideos con carne de vacuno picada al estilo mongol y trufa negra
Respuesta rápida Estos fideos de carne molida inspirados en la cocina mongola con trufa negra...
Tagliatelle con virutas de trufa negra, trufas enteras y un rebanador de trufas sobre una encimera de piedra.

Recetas gourmet con trufas frescas y productos de trufa

Explora las recetas con trufa de Terra Ross, creadas para quienes cocinan en casa, chefs y amantes de la gastronomía. Descubre formas prácticas de utilizar trufas negras y blancas frescas, mantequilla de trufa, aceite de trufa, salsas, trufa picada y productos de trufa en conserva.

Consulta recetas de pasta, carne, aves, platos vegetarianos y cocina fusión con ingredientes claramente indicados, pasos de preparación, tiempos de cocción y consejos de servicio. Cada receta explica cuándo añadir el ingrediente de trufa elegido para mantener el equilibrio del aroma y el sabor en el plato.