Recetas con trufa

Albóndigas de barbacoa coreana con dip de mayonesa de trufa
Respuesta rápida Estas albóndigas coreanas a la barbacoa con mayonesa de trufa combinan 20 albóndigas...
Pasta Farfalle Cremosa de Ternera y Trufa negra
Respuesta rápida Esta receta de farfalle cremosos con carne y trufa combina pasta farfalle, carne...
Espaguetis cremosos con champiñones, trufas y tocino
Respuesta rápida Estos espaguetis cremosos de 32 minutos combinan champiñones dorados, tocino ahumado en tiras,...
Bocaditos de Pollo con Mantequilla de Trufa y Pasta Cremosa con Parmesano
Respuesta rápida Esta receta de pasta con pollo y mantequilla de trufa combina tiernos bocados...
Tagliatelle con virutas de trufa negra, trufas enteras y un rebanador de trufas sobre una encimera de piedra.

Recetas gourmet con trufas frescas y productos de trufa

Explora las recetas con trufa de Terra Ross, creadas para quienes cocinan en casa, chefs y amantes de la gastronomía. Descubre formas prácticas de utilizar trufas negras y blancas frescas, mantequilla de trufa, aceite de trufa, salsas, trufa picada y productos de trufa en conserva.

Consulta recetas de pasta, carne, aves, platos vegetarianos y cocina fusión con ingredientes claramente indicados, pasos de preparación, tiempos de cocción y consejos de servicio. Cada receta explica cuándo añadir el ingrediente de trufa elegido para mantener el equilibrio del aroma y el sabor en el plato.