Trufa de Otoño Congelada - Tuber Uncinatum (A-grade)
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Enjoy the taste of autumn all year round
Explora la Calidad Superior de la Trufa de Otoño Congelada
La Trufa de Otoño Congelada Tuber Uncinatum ofrece el aroma de temporada máxima y una rica complejidad terrosa preservada mediante un proceso especializado de congelación. Lista para rallar, laminar o infusionar, aporta una profundidad lujosa de trufa a pastas, risottos, carnes, huevos y salsas durante todo el año. Añade un toque de aceite de oliva aromatizado para realzar su carácter natural y crear una experiencia gourmet inolvidable.
¿Qué es la Trufa de Otoño Congelada?
La Trufa de Otoño Congelada, específicamente la especie Tuber Uncinatum, es una delicadeza muy codiciada y apreciada por chefs y amantes de la gastronomía en todo el mundo. Estas trufas se cosechan durante la temporada de otoño, cuando su aroma y sabor alcanzan su máxima madurez. La congelación mantiene su calidad premium, conservando la frescura y las ricas notas terrosas. Las trufas A-grade representan la mejor calidad, garantizando tamaño, aroma y textura uniformes. Esto hace que la Trufa de Otoño Congelada sea un ingrediente ideal para platos gourmet, ofreciendo una profundidad de sabor lujosa que eleva incluso las comidas más sencillas.
Perfil de Sabor y Usos Culinarios
El estado congelado de la Trufa de Otoño A-grade preserva su aroma intenso y sabor único, que varía desde terroso hasta ligeramente a nuez con sutiles matices frutales. Funciona excepcionalmente bien en diversas aplicaciones culinarias, incluyendo pastas, risottos, platos de carne e incluso salsas gourmet. Al descongelarse, la trufa libera aromas complejos que realzan cada plato. Usar Trufa de Otoño Congelada permite a los chefs disfrutar y experimentar con este tesoro estacional durante todo el año sin comprometer la calidad ni el sabor.
Consejos de Almacenamiento y Manejo para una Calidad Óptima
El almacenamiento adecuado es crucial para mantener las cualidades distintivas de la Trufa de Otoño Congelada. Guarda las trufas en un recipiente sellado en el congelador para evitar la exposición a la humedad o a olores que puedan afectar su sabor natural. Cuando estés listo para usarla, descongélala lentamente en el refrigerador para preservar la textura y el aroma. Manipúlala con cuidado: evita el calor excesivo o la refrigeración prolongada. Seguir estas prácticas asegura que la Trufa de Otoño Congelada A-grade ofrezca una frescura inigualable y un rendimiento excepcional en tus creaciones culinarias.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
No pierdas tiempo: recógelos del mensajero lo antes posible. Saca las trufas de la caja y coloca la bolsa con las trufas en un congelador a -18°C
Después de 24 horas, colócalas en un recipiente herméticamente cerrado o en una bolsa de plástico
Descongela con cuidado: comienza colocando las trufas en el refrigerador durante 24 horas. Esta descongelación gradual ayuda a preservar su textura y sabor.
Almacena sabiamente: si te sobra, guárdalas en un recipiente hermético en el congelador.
Vida útil: 24 meses desde la fecha de fabricación, si se almacenan a menos de -18°C
Condiciones de almacenamiento: Mantener congelado, a menos de -18°C
Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece consistentemente los servicios más fiables con retrasos mínimos.
Nuestras trufas congeladas están delicadamente envasadas al vacío y luego colocadas en un contenedor EPS resistente a todo clima, acompañado de una bolsa de hielo para asegurar su temperatura.
Para un almacenamiento o transporte óptimo de las trufas congeladas, séllalas bien en una envasadora al vacío o en un recipiente de almacenamiento.
- Tuber Uncinatum vitt
- Trufas de Borgoña
- Trufas de otoño
HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP
IFS: Disponible
Residuos de pesticidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE
Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE
Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE
OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.
Alérgenos: Ninguno
Aditivos: Ninguno
Sabor: Ninguno
Sabor: Sabor típico de trufa de Borgoña congelada
Color: Negro por fuera, núcleo gris oscuro-negro con vetas blancas
Olor: Olor típico de trufa de Borgoña congelada
Dependiendo de la temporada: obtenemos productos de Bulgaria, Rumania, Grecia, Hungría, Eslovenia, Italia y España
Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, calle Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
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