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Trufa de Otoño Fresca - Tuber Uncinatum (EXTRA-grade)

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Eleva tus platos al nivel de arte

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Intensidad del aroma
10/10
BAJOMEDIOALTO

Experimenta la Excelencia de la Trufa de Otoño Fresca - Tuber Uncinatum

La Trufa de Otoño Fresca - Tuber Uncinatum EXTRA de Terra Ross ofrece un sabor terroso excepcionalmente profundo, notas pronunciadas a nuez y un cuerpo aromático completo que destaca en cualquier plato. Esta categoría superior incluye trufas con forma perfecta, aroma intenso y textura excelente, ideales para la alta gastronomía. Rállalas sobre pasta, risotto, filetes, huevos o platos de patata y añade un acabado lujoso a cualquier receta.

Calidad Inigualable de la Trufa de Otoño Borgoña Fresca EXTRA-grade

La Trufa de Otoño Borgoña Fresca - Tuber Uncinatum es valorada por su sabor intenso y perfil aromático, convirtiéndola en una favorita culinaria. La clasificación EXTRA-grade garantiza que estas trufas cumplen con los más altos estándares, presentando textura firme, veteado profundo y apariencia impecable. Cosechadas durante la temporada alta de otoño, estas trufas frescas muestran las mejores cualidades que Tuber Uncinatum puede ofrecer. Su frescura asegura que cada trufa entregue un sabor umami rico y terroso, perfecto para elevar platos gourmet con un toque de lujo natural.

Versatilidad Culinaria de la Trufa de Otoño Borgoña Fresca

La Trufa de Otoño Borgoña Fresca - Tuber Uncinatum aporta una profundidad exquisita a una variedad de platos. Su aroma delicado pero distintivo realza pastas, risottos y recetas con huevo, ofreciendo a chefs y amantes de la gastronomía un ingrediente versátil. La sutil nuez y la suavidad terrosa de esta trufa se mezclan fácilmente con cremas, mantequillas y aceites, permitiendo integrarla sin esfuerzo en recetas simples y complejas. Usar trufas frescas durante la cosecha de otoño garantiza la máxima fragancia e intensidad de sabor, elevando cualquier experiencia gastronómica.

Origen y Sostenibilidad de las Trufas Tuber Uncinatum

Nuestra Trufa de Otoño Borgoña Fresca - Tuber Uncinatum se obtiene éticamente de granjas de trufas sostenibles comprometidas con la preservación de los hábitats naturales. Estas trufas son cuidadosamente seleccionadas para cumplir con la calidad EXTRA-grade, enfatizando la responsabilidad ambiental junto con la excelencia del producto. Las técnicas de cosecha sostenible no solo protegen el delicado ecosistema, sino que también aseguran que los clientes reciban trufas premium con perfiles auténticos de sabor y aroma. Al elegir este producto, los expertos culinarios apoyan prácticas ecológicas sin comprometer el sabor ni la frescura.

Puro SalvajeNaturalSin alérgenosVegano
A
B
C
D
E

Calorías, 32
Grasa Total 0.6g, 1%
Grasa Saturada 0.1g, 0%
Grasa Trans, 0g
Grasa Poliinsaturada, 0.5g
Grasa Monoinsaturada, 0.1g
Sodio 21.6mg, 1%
Carbohidratos Totales 5.3g, 2%
Fibra Dietética 2.9g, 10%
Azúcares, 0.6g
Proteína, 3.2g
Vitamina D 5.3mcg, 26%
Calcio 44mg, 3%
Hierro 12.8mg, 71%
Potasio 424.2mg, 9%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a la dieta diaria. Se usan 2000 calorías al día para consejos generales de nutrición.

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INFORMACIÓN DEL PRODUCTO

La selección EXTRA-grade | Tuber Uncinatum contiene:

Cada trufa que entregamos es seleccionada a mano con gran cuidado por profesionales capacitados para cumplir con nuestros altos estándares:

Tipo: 100% Trufas Silvestres - Tuber Uncinatum vitt

Sabor Inigualable: Ofrece un aroma y sabor intensos

Selección de calidad: Escogidas a mano por excelencia

Trufas más frescas: Cosechadas esta semana

Peso: de 20 a 100 gramos por trufa

Forma: Redondeada y regular

Tamaño: De más de 4 hasta 8 cm de diámetro

Condición: Trufas regulares y uniformes. Libres de trufas cortadas, podridas, blandas y con gusanos.

Adecuado: para cortar frente al cliente

Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece consistentemente los servicios más fiables con retrasos mínimos.

Nuestras trufas frescas están delicadamente envueltas en papel y colocadas en una caja de cartón resistente. Esta caja se coloca luego en un contenedor EPS duradero y resistente a la intemperie, acompañado de un paquete de hielo para asegurar que su temperatura se mantenga ideal durante el transporte.

Nota: No utilizamos embalaje al vacío para las trufas frescas, ya que este tipo de embalaje no es adecuado para este producto.

Inmediatamente al recibir, abra y refrigere a +2°C

Usar rápidamente: duran solo unos pocos días, así que consúmalos pronto

Extender la vida útil:

  • Envuelva cada trufa en una toalla de papel
  • Colóquelas en un frasco de vidrio
  • Guarde el frasco en el refrigerador

Cuidado diario: Cambie la toalla de papel diariamente para evitar la humedad

Durabilidad óptima: 5-8 días

  • Tuber Uncinatum vitt
  • Trufas de Borgoña
  • Trufas de otoño

HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP

IFS: Disponible

Residuos de pesticidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE

Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE

Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE

OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.

Alérgenos: Ninguno

Aditivos: Ninguno

Sabor: Ninguno

Sabor: Sabor típico de la trufa de Borgoña de otoño

Color: Negro por fuera, núcleo marrón oscuro con vetas blancas

Olor: Olor típico de la trufa de Borgoña de otoño

Dependiendo de la temporada: obtenemos productos de Europa y terceros países

Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, calle Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria

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¿Por qué elegir trufas de otoño?

Delicia Estacional: Disponibles de septiembre a diciembre, las trufas de otoño ofrecen un sabor único perfecto para platos inspirados en el otoño.

Ingrediente Versátil: Brillan en diversas recetas, desde simples huevos revueltos hasta cenas gourmet.

Golpe de Sabor: Su sabor profundo y terroso realza el gusto general de cualquier comida.

¿Cómo Usar las Trufas de Otoño?

Rallar y Cortar en Láminas: Ralla o corta finamente la trufa sobre platos como pasta, risotto o ensaladas para un toque elegante.

Infusión de Aceites: Crea tu propio aceite infusionado con trufa remojando las láminas en aceite de oliva, añadiendo un sabor lujoso a las comidas diarias.

Mantener la Frescura: Envuélvelas en una toalla de papel y guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador. Recuerda cambiar la toalla diariamente.