Polvo de Colmenilla - Morchella Esculenta
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Known for its unique taste and gourmet appeal
Polvo de Morchella: Ingrediente Premium de Morchella Esculenta para Uso Gourmet
El polvo de morel hecho de Morchella Esculenta silvestre ofrece la característica profundidad nuez y terrosa del hongo en una forma fácil de usar. Su rico aroma a bosque y sutiles notas amaderadas añaden sofisticación instantánea a salsas, risottos, sopas y platos gourmet. Solo una pequeña cantidad infunde a las recetas el sabor complejo y refinado de los morels premium. Ingredientes: 100% Morchella esculenta silvestre.
Sabor Puro de Morels Cuidadosamente Seleccionados
El polvo de morel se elabora a partir de hongos Morchella esculenta cuidadosamente seleccionados, conocidos por su aroma intenso, sabor terroso y delicada calidad gourmet. Este ingrediente premium de hongo se procesa para preservar el perfil de sabor natural de los morels frescos, ofreciendo la conveniencia de un polvo estable en estantería. Es ideal para fabricantes de alimentos, chefs y cocineros caseros que desean añadir profundidad y complejidad a sus recetas sin la necesidad de limpiar o preparar hongos enteros. Con una textura suave y un carácter fuerte a hongo, el polvo de morel se mezcla fácilmente en salsas, condimentos, sopas y mezclas saladas.
Ingrediente Versátil para Aplicaciones Culinarias
Uno de los principales beneficios del polvo de morel es su amplia gama de usos culinarios. Puede añadirse a salsas cremosas, platos de pasta, risottos, salsas, marinados y mezclas para rellenos para crear un sabor refinado a hongo. Debido a que se dispersa bien, funciona especialmente bien en mezclas secas y formulaciones de alimentos instantáneos donde el sabor consistente es importante. El polvo de morel también apoya la innovación de productos para marcas de condimentos y líneas de alimentos gourmet. Ya sea usado como potenciador de sabor o como ingrediente principal, aporta una nota natural y de alta gama que ayuda a elevar tanto platos simples como complejos.
Calidad Natural y Rendimiento Confiable
El polvo de morel ofrece una solución práctica para empresas y consumidores que buscan un sabor a hongo confiable en una forma conveniente. En comparación con los hongos frescos, proporciona un almacenamiento más fácil, mayor vida útil y un uso más consistente en la producción. Es un ingrediente natural que encaja bien en las tendencias modernas de alimentos con etiqueta limpia, convirtiéndolo en una opción inteligente para mercados de productos premium y conscientes de la salud. Morchella esculenta es valorada por su sabor único y reputación culinaria, y este polvo captura esas cualidades en un formato listo para usar. Para marcas que buscan un ingrediente premium de hongo, el polvo de morel ofrece tanto rendimiento como autenticidad.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
¡Las trufas secas son flexibles en cuanto a las opciones de entrega! No requieren un régimen de temperatura específico, por lo que puedes elegir entre un servicio de mensajería exprés rápido o una opción más económica.
Guarde el frasco bien cerrado:
- A temperatura ambiente en un lugar fresco y oscuro durante 12 meses
- En un congelador a -18°C durante 36 meses | el aroma y el sabor no cambian en el congelador
HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP
IFS: Disponible
Residuos de pesticidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE
Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE
Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE
OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.
Alérgenos: Hongos
Aditivos: Ninguno
Sabor: Ninguno
Dependiendo de la temporada: obtenemos de Bulgaria, Rumania, Grecia, Hungría, Eslovenia
Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, calle Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
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Bester Tüffelhändler 1love4
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