Salsa Tartufata – Salsa de Champiñones con 3% Tuber aestivum

Salsa a base de champiñones y trufa de verano para pasta, risotto, huevos y platos salados calientes

Tamaño del envase
Precio: €66,00 Precio unitario: €22,00 EUR/kg
Taxes incluses. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Salsa Tartufata a base de champiñones para platos calientes y salados

La Salsa Tartufata es una salsa en conserva elaborada con setas cultivadas (Agaricus bisporus), aceite de girasol, 3% trufa de verano (Tuber aestivum), sal, pimienta, ajo y aroma de trufa. Se trata de una salsa de champiñones preparada que contiene trufa, en lugar de un producto elaborado principalmente con trufa.

Usos adecuados

Agregue Salsa Tartufata a pasta, risotto, huevos, papas, salsas cremosas, vegetales, rellenos salados y platos de carne. También se puede untar en una cantidad controlada sobre crostini o incorporar a la mantequilla compuesta.

Cómo utilizar

Agregue la salsa durante las etapas finales de preparación y caliéntela suavemente sin una exposición innecesariamente prolongada al fuego alto. Ajuste gradualmente el aceite, la pimienta, el ajo y la sal adicionales porque estos ingredientes ya están presentes en el producto.

Formatos de paquetes y almacenamiento

Disponible en frascos 80 g, 170 g y 500 g, además de un multipack 6 × 500 g. Después de abrir, cierre el recipiente de forma segura, manténgalo refrigerado y utilícelo dentro de 4–5 días. Siga la fecha de consumo preferente y todas las instrucciones específicas del lote que se muestran en la etiqueta del producto.

Explora más productos gourmet con trufa o comparar este producto con Tartufata Blanca con Tuber borchii.

Energía, 705,01 kJ / 168,09 kcal
Grasa, 16,46 g
de los cuales satura, 1,84 g
Carbohidratos, 1,21 g
de los cuales azúcares, 1,21 g
Proteína, 0,18 g
Sal, 1,71 g

Información del producto

Tipo de producto: Salsa de trufa en conserva a base de champiñones.

Contenido de trufa declarado: 3% trufa de verano (Tuber aestivum).

Base del producto: Setas cultivadas (Agaricus bisporus) y aceite de girasol.

Formatos disponibles: 80 g, 170 g, 500 g y 6 × 500 g.

Distinción de producto: Se trata de una salsa de champiñones preparada que contiene trufa. No se trata de trufa fresca, ni de carpaccio de trufa ni de un producto compuesto predominantemente de trufa.

El producto se suministra como una salsa de champiñones en conserva, finamente procesada y envasada en frascos de vidrio.

Setas cultivadas y aceite de girasol forman la base de la preparación. Trufa de verano (Tuber aestivum) representa 3% de la composición declarada.

Pueden producirse pequeñas diferencias en el color, la consistencia y las partículas de hongos visibles entre lotes.

Apariencia: Salsa a base de champiñones de color marrón oscuro con variación natural entre lotes.

Aroma y sabor: Sabroso perfil de setas acompañado de aroma de trufa, pimienta y ajo.

Textura: Consistencia suave, que se puede untar con cuchara y para untar, destinada a distribuirse a través de un plato terminado.

Ingredientes: Setas cultivadas (Agaricus bisporus), aceite de girasol, trufa de verano (Tuber aestivum) 3%, sal, pimienta, ajo y aroma de trufa.

Información de alérgenos: No se identifican alérgenos que requieran declaración en la información de ingredientes suministrada. El producto contiene champiñones, trufa y ajo y no debe ser consumido por personas con alergia o sensibilidad conocida a algún ingrediente. Consulte la etiqueta del producto para obtener información específica del lote.

Utilice Salsa Tartufata en pasta, risotto, huevos, patatas, salsas cremosas, verduras, rellenos salados, mantequilla compuesta y platos de carne.

Agregar una cantidad controlada durante las etapas finales de preparación. Caliente suavemente y evite la exposición innecesariamente prolongada a altas temperaturas.

Ajuste gradualmente el aceite, la pimienta, el ajo y la sal adicionales porque estos ingredientes ya están presentes en la salsa.

Utilice un utensilio limpio al sacar la salsa del frasco y cierre el recipiente inmediatamente después de su uso.

No utilice el producto si el frasco o el sello están dañados, o si el producto muestra signos de deterioro.

Siga las condiciones de almacenamiento, la fecha de consumo preferente y la información específica del lote que se muestran en la etiqueta del producto.

País de origen: Italia.

Consulte la etiqueta del producto para conocer el origen específico del lote y la información del operador.

Antes de abrir, siga las condiciones de almacenamiento y la fecha de consumo preferente que se muestran en la etiqueta del producto.

Después de abrir, cierre el recipiente de forma segura, manténgalo refrigerado y utilícelo dentro de 4–5 días.

Empresa: Terra Ross Ltd.

Número de IVA: BG201730901

Actividad empresarial: Selección, manipulación, elaboración, envasado y suministro de trufas y productos alimentarios especiales.

Dirección de la instalación: Zona empresarial Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgaria.

País: Bulgaria.

Los pedidos se empaquetan en un embalaje exterior protector adecuado al tamaño del paquete y al destino seleccionados. Los servicios de entrega disponibles, los precios y los tiempos de tránsito estimados se muestran al finalizar la compra.

Para especificaciones de producto, información de lote, confirmación de origen, documentación de respaldo o consultas de suministros profesionales, comuníquese con Terra Ross a través de los datos de contacto publicados en este sitio web.

Salsa Tartufata con Tuber aestivum incorporado a pasta cremosa tibia

Salsa Tartufata para Distribución Suave en Platos Calientes

Elige esta salsa a base de champiñones cuando Tuber aestivum deba dispersarse sin láminas de trufa visibles

Salsa Tartufata combina hongos cultivados finamente procesados con aceite de girasol y 3% Tuber aestivum. Su consistencia suave y untable permite que la salsa se distribuya a través de pasta, risotto, huevos, patatas, rellenos y otras preparaciones calientes.

Utilizar una cantidad controlada e incorporarla durante las etapas finales de preparación. Caliente suavemente y evite la exposición innecesariamente prolongada a altas temperaturas. Ajuste gradualmente el aceite, la pimienta, el ajo y la sal adicionales.

Se trata de una salsa en conserva a base de setas que contiene trufa de verano. Elija Tartufata Blanca cuando una salsa a base de champiñones contenga Tuber borchii se prefiere.

Salsa Tartufata – Preguntas frecuentes

Composición, porcentaje de trufa, uso culinario, conservación y formatos de envase

La Salsa Tartufata es una salsa en conserva a base de setas elaborada con setas cultivadas, aceite de girasol, 3% trufa de verano (Tuber aestivum), sal, pimienta, ajo y aroma de trufa. Se trata de una salsa de champiñones preparada que contiene trufa, en lugar de un producto elaborado principalmente con trufa.

Salsa Tartufata contiene 3% Tuber aestivum y tiene un perfil de hongo sabroso más oscuro. La tartufata blanca es una salsa independiente a base de champiñones que contiene 2% Tuber borchii. Consulte las páginas y etiquetas de los productos individuales para ver las listas completas de ingredientes.

Agregue Salsa Tartufata a pasta, risotto, huevos, papas, salsas cremosas, vegetales, rellenos o platos de carne. Agréguelo durante las etapas finales de preparación y caliente suavemente. Ajuste gradualmente el aceite, la pimienta, el ajo y la sal adicionales.

Después de abrir, cierre el recipiente de forma segura, manténgalo refrigerado y utilice el producto dentro de 4–5 días. Siga la fecha de consumo preferente y las instrucciones de almacenamiento adicionales que se muestran en la etiqueta del producto.

Salsa Tartufata está disponible en frascos 80 g, 170 g y 500 g, además de un paquete múltiple 6 × 500 g. Seleccione el formato requerido entre las opciones de tamaño de paquete en la página del producto.