Trufa de Primavera Fresca - Tuber Borchii (EXTRA-grade)
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Una adición fantástica para platos gourmet
Trufa Fresca de Primavera Premium: El Tesoro Culinario de Tuber Borchii
La Trufa Fresca de Primavera Tuber Borchii EXTRA-grade ofrece las trufas más finas, aromáticas y perfectamente formadas para resultados culinarios excepcionales. Con notas terrosas, ligeramente a ajo y cremosas, brilla en platos calientes y garantiza máxima frescura e intensidad. Ideal para pasta, huevos, risotto, patatas, sopas, pescado y salsas refinadas, aportando un acabado gourmet rico y elegante.
Calidad Excepcional de la Trufa Fresca de Primavera
La Trufa Fresca de Primavera, conocida científicamente como Tuber Borchii, es apreciada por su aroma intenso y sabor rico que realza cualquier plato. Recolectada durante la temporada de primavera cuando las trufas están en su punto más fresco, esta variedad EXTRA-grade ofrece densidad, color y fragancia superiores. Ideal para chefs y conocedores de la gastronomía que buscan añadir un toque gourmet auténtico, estas trufas mantienen un equilibrio perfecto entre terrosidad y sutil sabor a nuez. La frescura asegura un sabor y textura óptimos, convirtiendo a la Trufa Fresca de Primavera en una delicadeza imprescindible en la cocina refinada.
Usos Culinarios y Sugerencias de Maridaje
La Trufa Fresca de Primavera es extremadamente versátil y complementa una amplia variedad de platos. Se recomienda usarla recién rallada sobre pasta, risotto, huevos o salsas cremosas para aportar un aroma y sabor inolvidables. Su perfil delicado pero intenso combina perfectamente con ingredientes simples como mantequilla, queso y carnes suaves, permitiendo que la trufa destaque sin opacar el plato. Los chefs también valoran la Trufa Fresca de Primavera por su capacidad para realzar tanto creaciones culinarias tradicionales como modernas, ofreciendo una experiencia sensorial única en cada bocado.
Cuidado y Almacenamiento para una Frescura Óptima
El cuidado adecuado es esencial para preservar las cualidades delicadas de la Trufa Fresca de Primavera. Después de la cosecha, se recomienda limpiar la trufa suavemente con un cepillo y almacenarla en un lugar fresco y seco, envuelta en toallas de papel dentro de un recipiente hermético. Este método asegura que la trufa se mantenga húmeda pero no mojada, evitando su deterioro. Usar la trufa dentro de la semana posterior a la cosecha garantiza el máximo aroma y sabor, mientras que congelarla o almacenarla por períodos prolongados puede degradar su calidad. Seguir estos consejos permite a los chefs disfrutar de la Trufa Fresca de Primavera en su mejor estado.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Confiamos en DHL Express para entregar trufas frescas a Europa y el Reino Unido. Nuestra amplia experiencia demuestra que DHL ofrece consistentemente los servicios más fiables con retrasos mínimos.
Nuestras trufas frescas están delicadamente envueltas en papel y colocadas en una caja de cartón resistente. Esta caja se coloca luego en un contenedor EPS duradero y resistente a la intemperie, acompañado de un paquete de hielo para asegurar que su temperatura se mantenga ideal durante el transporte.
Nota: No utilizamos envasado al vacío para las trufas frescas, ya que este tipo de embalaje no es adecuado para este producto.
Inmediatamente al recibir, abra y refrigere a +2°C
Usar rápidamente: duran solo unos pocos días, así que consúmalos pronto
Extender la vida útil:
- Envuelva cada trufa en una toalla de papel
- Colóquelas en un frasco de vidrio
- Guarde el frasco en el refrigerador
Cuidado diario: Cambie la toalla de papel diariamente para evitar la humedad
Durabilidad óptima: 5-8 días
- Tuber Borchii vitt.
- Bianchetto
- Trufa Cercuse
- Trufa blanca de la Toscana
HACCP: Fabricado de acuerdo con la norma HACCP
IFS: Disponible
Residuos de pesticidas: Por debajo del límite máximo - 396/2005/CE
Contaminantes químicos: Por debajo del límite máximo - 1881/2006/CE
Sustancias farmacológicas activas: Por debajo del límite máximo - 470/2009/CE
OGM: De acuerdo con los reglamentos CE 1829/2003 y 1830/2003, este producto no contiene proteínas ni ADN modificados genéticamente.
Alérgenos: Ninguno
Aditivos: Ninguno
Sabor: Ninguno
Sabor: Sabor típico de trufa blanca
Color: Exterior amarillo, núcleo rojizo con vetas blancas
Olor: Olor típico de trufa blanca
Dependiendo de la temporada: obtenemos productos de Bulgaria, Rumania, Grecia, Hungría, Eslovenia, Italia
Nombre del fabricante: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fábrica: Zona empresarial Peristar, calle Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.