No sabía que esto era todo sobre trufas.
Aprenda técnicas profesionales de almacenamiento para maximizar el aroma y la frescura de la trufa blanca. El almacenamiento adecuado de la trufa blanca significa evitar el plástico y el agua. Siga estos consejos profesionales de almacenamiento para obtener los mejores resultados.
Terra Ross aconseja refrigerar las trufas negras inmediatamente para evitar la humedad y mantener el sabor hasta 10 días. Así te aseguras de conservar correctamente las trufas negras.
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La subasta de trufa blanca de Alba se celebra anualmente en la región italiana de Piamonte. Los coleccionistas pujan por las trufas blancas de mayor calidad durante la subasta, que forma parte del Festival de la Trufa Blanca de Alba.